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대만

대만 타이중 맛집 5곳, 현지인 추천 로컬 음식점 꼭 맛봐야 하는 유명한 대표 메뉴

by 최잔잔 2024. 12. 1.
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대만 타이중 로컬 맛집

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맛있고 다양한 산해진미가 가득하여 미식의 나라로 알려진 대만에서 타이중 역시 예외가 아닙니다. 산과 바다가 모두 있는 자연환경으로 다양하고 신선한 재료가 넘치는 곳이며 면적은 작지만 타이베이만큼 미슐랭과 빕 구르망이 많은 도시이기도 합니다. 그중에서도 오랜 시간 동안 현지인에게 사랑받아온 진정한 타이중 로컬 맛집 베스트 5를 소개합니다. 

 

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1. 70년 전통의 딤섬 맛집, 심원춘

1949년부터 영업해 왔으며 딤섬으로 유명한 레스토랑으로 대만 전체에서 유명한 샤롱바오 맛집이며 만드는 방법을 구경할 수 있도록 오픈 키친으로 되어 있는 곳입니다.

 

3년 연속 빕그루망에 선정된 곳으로 타이중을 찾는 여행객뿐만 아니라 현지인들도 즐겨 찾는 오래된 타이중의 맛집 중 맛집입니다.

 

매장이 매우 넓지만 늘 자리가 없을 정도로 인기가 많으니 예약하고 방문하는 것이 좋습니다. 음식 종류는 정말 많으며 딤섬 외에도 마파두부와 장미찐빵이 유명하지만 직접 고르기 어렵다면 추천 메뉴를 안내받아도 좋습니다. 

 

타이중 역에서 도보로 7분 거리에 있어서 접근성이 좋습니다. 오전 11시부터 14시까지 영업 후 브레이크 타임이 있으며 오후 5시부터 밤 9시까지 저녁 영업을 합니다. 예약은 거의 필수로 해야 하고 부가세 10%는 별도이며 현금만 받습니다.

 

 

2. 대만 가정식, 명현행

관광지가 아니라 조용하고 한적한 주택가에 자리한 정갈한 음식점으로 맛은 좋지만 소박한 대만 가정식을 맛보고 싶다면 추천합니다.

 

번화한 곳이 아닌 만큼 현지인들이 즐겨찾는 음식점이었지만 입소문으로 찾아온 여행객이 꽤 많은 편입니다. 아늑한 분위기와 아기자기한 소품이 장식되어 있어서 정말 대만의 가정집에 방문한 기분이 들며 오픈 키친으로 되어 있어서 요리하는 모습도 직접 볼 수 있습니다.

 

대표 메뉴는 오랜시간 정성스럽게 조리한 동파육이 올라간 정식이며 호불호 없는 맛으로 가장 인기가 많지만 보통 점심시간 이후 품절됩니다.

 

그 외에는 시즌별로 다양한 메뉴를 제공하므로 결정하기 어렵다면 직원들에게 추천받는 것도 좋습니다. 타이중 공원에서 도보로 10분 거리에 있으며 운영시간은 오전 10시부터 18시까지입니다. 현금 결제만 가능하며 일요일은 휴무입니다. 

 

 

3. 돼지갈비튀김 덮밥, 범기금정원

1978년 노점에서 시작하여 지금까지 영업해 온 오래된 맛집이며 여행자는 물론 현지인도 즐겨 찾는 곳으로 식사시간에 방문하면 웨이팅은 거의 필수인 곳입니다.

 

미슐랭 3년 연속선정 맛집인 것에 비하면 가격도 저렴한 편이며 특히 진정한 겉바속촉을 보여주는 돼지갈비튀김 덮밥과 닭고기튀김 덮밥이 가장 유명한 메뉴입니다. 덮밥이라고 하지만 튀김이 올려서 나오지는 않으며 밥과 국이 따로 제공되며 공심채 볶음요리와 함께 먹으면 궁합이 잘 맞습니다.

 

타이중 공원에서 도보로 5분 거리에 있으며 오전11시부너 저녁 7시 30분까지 영업하며 목요일이 휴무입니다. 번호표를 발급받고 대기할 수 있지만 기다리는 것이 싫다면 테이크 아웃을 추천하며 테이크 아웃 주문하는 곳은 따로 있습니다.

 

 

4. 최고의 간식, 타이중육원

1933년 운영을 시작하여 80년 넘게 현지인들에게 사랑받아온 타이중의 로컬 맛집으로 지금껏 판매해 온 메뉴는 단 3가지뿐입니다.

 

가장 인기가 많은 것은 고구마 전분으로 직접 만든 피 안에 돼지고기와 버섯, 죽순 등 야채를 넣고 튀기거나 삶은 타이중로우얀이며 그 외에 육수에 완자를 넣은 뜨끈한 유완탕과 면과 돼지고리를 넣은 동펜탕이 있습니다.

배부르게 먹는 식사라기보다는 간단한 아침으로 먹거나 출출할 때 오며 가며 먹는 타이중 시민들의 간식 같은 음식입니다. 그중에서도 인기 많은 타이중로우얀은 아이스크림처럼 술술 넘어가 먹는데 5분도 안 걸린답니다.

 

매콤하게 먹고 싶다면 테이블 위에 매운 소스를 넣어서 먹으면 됩니다. 타이중 역에서 도보로 10분 거리에 있으며 오전 10시 30분부터 저녁 7시 30분까지 영업하고 수요일은 휴무입니다. 

 

 

5. 만두전문점, 팔방운집

현지인들에게는 딘타이펑보다 사랑받는 곳으로 분식집 같은 평범하고 작은 식당으로 보이지만 타이중에 방문했다면 꼭 가봐야 하는 대표 맛집 중 하나입니다.

 

면요리와 수프 등 많은 요리를 판매하지만 그중에서도 다양한 종류의 만두를 판매하는 그야말로 종합 만두전문점으로 군만두와 찐만두, 물만두까지 다양하게 판매하며 속 재료도 고기, 김치, 카레, 부추, 양배추 등 정말 종류가 많습니다.

 

무엇을 먹어야 할지 모르겠다면 베스트 메뉴로 알차게 구성된 세트메뉴를 주 분하면 되고 매장에 좌석이 없다면 포장해서 저녁에 숙소에서 맥주와 함께 야식으로 먹기에도 좋습니다.

 

타이중 루추안점을 비롯하여 타이중과 대반 곳곳에 체인점이 많으며 어느 지점이든 맛의 차이는 없기 때문에 지나가다 가까운 지점으로 방문하면 됩니다.  

 

 

 

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